di: Alexander Henderson
traduzione di Marino Barendson
edizione in cofanetto con 9 riproduzioni di incisioni di Giovan Battista Piranesi
in Carta Corolla Antique
Pubblicato a Londra nel 1824 è una straordinaria e dotta analisi dei vini, delle tecniche di vinificazione e dei modi di consumo presso gli antichi Greci e Romani. Si individuano anche località e zone privilegiata dagli antichi per la coltivazione della vite e per la vinificazione.
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